¿Qué son los Humatos y Fulvatos?
Las sustancias húmicas son compuestos orgánicos complejos que se forman durante la descomposición de materia orgánica. Son el componente principal del humus del suelo y se dividen en dos grupos principales:
Ácidos Húmicos (Humatos)
- Alto peso molecular (10,000-300,000 Da)
- Color oscuro (marrón a negro)
- Insolubles en agua ácida (pH < 2)
- Mejoran estructura del suelo
- Retención de nutrientes a largo plazo
Aplicación ideal: Enmiendas de suelo, agricultura de precisión, restauración de suelos degradados.
Ácidos Fúlvicos (Fulvatos)
- Bajo peso molecular (1,000-10,000 Da)
- Color claro (amarillo a marrón claro)
- Solubles en agua a cualquier pH
- Alta bioactividad y penetración
- Quelación de micronutrientes
Aplicación ideal: Fertirrigación, aplicación foliar, estimulación de raíces, hidroponía.
Vinazas: Fuente Rica de Sustancias Húmicas
El digestato proveniente de la digestión anaerobia de vinazas es especialmente rico en precursores de sustancias húmicas. Las vinazas contienen melanoidinas y compuestos fenólicos formados durante la fermentación alcohólica.
Composición típica del digestato de vinazas
| Parámetro | Valor típico* |
|---|---|
| Materia Orgánica | 15-25% |
| Nitrógeno Total | 2-4% |
| Potasio (K₂O) | 8-12% |
| Sustancias Húmicas | 5-8% |
* Valores en base seca. Varían según proceso de destilación y tipo de caña.
¿Por qué las vinazas?
Estos compuestos son los precursores ideales para la formación de ácidos húmicos y fúlvicos durante y después de la digestión anaerobia, lo que convierte al digestato de vinazas en una materia prima excepcional.
Proceso de Producción: Bio-Evapo-Secado (BED)
La tecnología Bio-Evapo-Secado (BED) es un proceso integrado que transforma las vinazas en biofertilizantes sólidos ricos en humatos y fulvatos, eliminando la necesidad de descargas líquidas y cumpliendo con las regulaciones ambientales más estrictas.
Ventaja clave
A diferencia de los métodos tradicionales de extracción alcalina, el BED utiliza el biogás generado como fuente de energía para el secado, logrando un proceso autosuficiente y económicamente viable.
1. Metanización (Digestión Anaerobia)
Las vinazas se procesan en un biodigestor tipo RAC o UASB. Durante este proceso se genera biogás y se concentran los nutrientes por un factor de 3-4x, enriqueciendo el contenido de sustancias húmicas.
- Producción de biogás: Combustible para las etapas siguientes
- Concentración de nutrientes: Factor 3-4x
- Estabilización: Reducción de DQO 80-90%
TRH: 15-25 días | Temperatura: 35-38°C
2. Evaporación Multi-Efecto
El digestato líquido pasa por un sistema de evaporación multi-efecto que utiliza el biogás como combustible. Este proceso concentra la materia orgánica y las sustancias húmicas.
- Entrada: Digestato líquido (3-5% sólidos)
- Salida: Concentrado con 25-40% materia seca
- Energía: Biogás del paso anterior
- Agua recuperada: Condensado reutilizable
3. Secado por Aspersión (Spray Drying)
El concentrado se atomiza en una cámara de secado con aire caliente, produciendo un polvo fino de alta calidad y fácil manejo.
- Humedad final: ~5%
- Contenido de macronutrientes: 30-40%
- Sustancias húmicas: 15-25%
- Formato: Polvo fino, fácil de almacenar y transportar
Producto Final: Biofertilizante Premium
El resultado es un biofertilizante orgánico en polvo con alta concentración de humatos, fulvatos y macronutrientes (N-P-K), listo para comercialización o aplicación directa.
| Parámetro | Valor típico |
|---|---|
| Humedad | ~5% |
| Materia Orgánica | 50-60% |
| Sustancias Húmicas Totales | 15-25% |
| Macronutrientes (N-P-K) | 30-40% |
Beneficios Agrícolas
Los humatos y fulvatos mejoran significativamente la productividad agrícola y la salud del suelo:
Mejora Estructura del Suelo
Aumenta la capacidad de retención de agua, mejora la aireación y promueve la formación de agregados estables.
Potencia Absorción de Nutrientes
Los ácidos fúlvicos actúan como quelantes naturales, aumentando la disponibilidad de micronutrientes hasta 300%.
Estimula Desarrollo Radicular
Promueve el crecimiento de raíces más largas y densas, mejorando la capacidad de absorber agua y nutrientes.
Incrementa Rendimientos
Estudios reportan incrementos de 15-30% en rendimiento de cultivos con aplicaciones regulares.
Aplicaciones y Dosificación
Guía de uso para diferentes métodos de aplicación:
| Método | Producto | Dosis | Frecuencia |
|---|---|---|---|
| Fertirrigación | Fulvatos líquidos | 2-5 L/ha | Cada 15-30 días |
| Aplicación foliar | Fulvatos líquidos | 0.5-1 L/ha | Cada 7-14 días |
| Enmienda de suelo | Humatos granulados | 50-100 kg/ha | 1-2 veces/año |
| Tratamiento semillas | Fulvatos concentrados | 5-10 mL/kg | Pre-siembra |
| Hidroponía | Fulvatos líquidos | 0.5-1 mL/L | Continuo |
Valor Agregado del Digestato
Transformar digestato en humatos y fulvatos multiplica significativamente su valor comercial:
Multiplicación de valor: 30x - 130x
¿Listo para valorizar su digestato?
En Enerloop evaluamos el potencial de su digestato de vinazas para producción de humatos y fulvatos. Contáctenos para una evaluación técnica.